キュウリは野菜の中で一番栄養価の低い野菜
ほとんどが水。
ダイエット効果が期待されている。
確かにダイエットするには取得カロリーを減らすことが大事。
栄養素一全の問題で、お腹を水で満たすだけでもダイエットに効果はある。
キュウリに含まれているホスホリパーゼが注目
ホスホリパーゼのダイエット効果２つ。
１．代謝を高める 脂肪を燃やす力
２．食事の脂肪を分解して排出
他の野菜にも含まれているがキュウリのホスホリパーゼが脂肪を分解する力が高い。
生で食べるのがいい。
加熱すると効果が失われる。
よく噛んで食べると効果倍増。
1口２０回噛もう。