癌の予防効果のある食品が知りたい

公開日: : 最終更新日:2014/09/21 健康と生活の知恵

1990年アメリカ国立がん研究所では以下の20品目に癌の予防効果があると公開された。

癌の予防効果のある20種類の食品

にんにく キャベツ 大豆 たまねぎ にんじん
ピーマン カリフラワー トマト なす ブロッコリー
きゅうり じゃがいも マスクメロン バジル ターメリック
あさつき オレンジ グレープフルーツ ベリー レモン

がん予防が最も期待できる野菜は?

第1位 にんにく

にんにくに含まれているDATS(ダッツ)が、がん細胞の増殖を抑制。消滅させる効果を期待されている。
にんにくの臭い成分に含まれている。
傷を付けると臭い きったりすりつぶすと効果的。
食べる量の目安は1日1片。

第2位 キャベツ

アラブナ科の野菜はがんのリスクを低下させる。
特に卵巣がんを減らす。
ビタミンUが豊富で、生のキャベツは胃酸の出すぎを抑える効果があります。
ブロッコリー、白菜、大根、かぶ、小松菜、野沢菜 など
野菜をバランスよく食べる効果に勝らないといわれている。

第3位 大豆

大豆イソフラボンが乳がんのリスクを低下させる研究報告がある。
豆腐、油揚げ、納豆、おから、枝豆 など
食べ過ぎると肝臓癌のリスクが上がる。

第4位 ターメリック

強力な抗酸化作用ががん予防に効果的と言われる。
大腸がん、悪性リンパ腫の予防に有効。
黒胡椒と一緒に摂取するとさらに吸収力が上がる。

他にも胃がんの予防にいい食べ物として、玉ねぎくるみなどがあります。

関連記事

no image

肥満+食事制限に有酸素運動、筋トレを組み合わせないと筋肉が落ちる

今回紹介するのは、隠れ肥満の代表「サルコ

記事を読む

no image

コーヒーは、すい臓癌,肝臓癌,子宮体癌のリスク低下、緑茶は胃がん

コーヒー飲むと癌になるのはウソ。 コー

記事を読む

首の片側が腫れているのは甲状腺低下症の可能性あり

昆布茶で甲状腺腫大、橋本病、サイログロブリン上昇

昆布茶は体にいいとされますが長年の接種は

記事を読む

no image

熟睡できない理由。早めに寝るが原因でイライラや焦りで不眠

成長ホルモンは寝た後3時間以内に多くでる

記事を読む

疲労回復にいい食べ物は鳥の胸肉

疲労回復にコンビニのからあげ君

溜まった疲れを取るためにやってはいけない

記事を読む

no image

肺に食べ物が入ると消化されるの?

消化できないバリウムを間違って誤嚥した人

記事を読む

no image

絹ごし豆腐より木綿の方がマグネシウムが多い

豆腐の高血圧予防改善効果が武の健康番組で

記事を読む

no image

2度寝 寝貯め 休日に寝すぎは体内時計にずれが生じ悪い寝起き

あなたにベストな睡眠法、グッスリスッキリ

記事を読む

蒸しリンゴの黒こしょう和えのレシピで冷え解消

蒸しリンゴの黒こしょう和えのレシピで冷え解消

冷えは、血流が滞り、胃腸障害で内臓が冷え

記事を読む

no image

体臭で病名がわかる-腐った肉,たまねぎ,たくあん,生魚,下水

自覚症状が出にくい病気は臭いで気づくこと

記事を読む

動悸のナツメグ中毒 5g以上で危険
約8時間後に嘔吐、震え、幻覚症状、興奮、動悸のナツメグ中毒

ナツメグはニクズクの種子を乾燥させたもの。 一度に大量に摂取すると、

水を飲むだけでめまいが治る、原因は習慣か?
水を飲むだけでめまいが治る、原因は習慣か?

前回の記事に続き、めまいが簡単に治る方法です。 まっすぐ歩けない

1か月頭を上げて寝ると原因不明のめまいが治る?
1か月頭を上げて寝ると原因不明のめまいが治る?

原因不明のめまいとは、 微量の耳石が剥がれるなど画像に移らないと

インスリンは自分でお腹などに注射を打って、血糖を無理やり下げる注射です
レベルの低い病院の医療事務は自己注射血糖測定の計算ができない

在宅自己注射の血糖自己測定加算。 2型は60回までですが、 1

実験結果:サウナ一週間で脳の血流量が向上する
高齢者のやる気低下にはサウナ。子供が勉強する気がないにも試したい

認知症のケがある人は、 ●やる気がない人 ●途中であきらめる人

→もっと見る

PAGE TOP ↑