ルアーナはハワイのコナ・コーヒー入り

公開日: : WBS、平日夜11時

缶コーヒー市場はここ最近停滞している。カフェ人気は高いが。 
ジョージア以来のコーヒー新ブランドをコカコーラが立ち上げた。
今年の5月に新商品コーヒーを立ち上げた。

ラベルの付いていないコーヒーを20歳~30歳が試飲。
感想は、甘くない、苦い、すっきりしている。
甘くないコーヒー「ルアーナ」牛乳入りの甘みのないコーヒー。
カフェのイメージを強調したパッケージ。くつろぎという意味。

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缶コーヒーは男性が8割の横ばい市場

缶コーヒーをあまり飲まない層、特に女性に向けたブランド。
缶はジョージアブランドが有名。
缶コーヒーの市場規模はよこばい。客の8割が男性。

コカコーラ東京研究開発センター。
豆の個性を味わいながら、ブレンド、カッピング。
ルアーナは4種類のコーヒー豆を使っている。ハワイのコナ・コーヒーがかなめ。
酸味が強い、コナをいれることでアジに複雑さを出す。
ハワイのビーチのリゾートで何も考えずに過ごす。ルアーナはくつろぎという意味。
みんなくつろぎたいんじゃないかということで。

コカコーラ ジョージア ヨーロピアン ヴィンテージ190g缶×30本入

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女性のカフェ人気と、ハワイのコナ・コーヒー

コナ・コーヒー ハワイ島のコナ地域という小さなリゾート地。
ハワイのカフェ、希少価値が高いこの地域だけで取れるコーヒー。
くつろぎはこの地域にかかせない。グリーンウェルズファームが契約農園。

女性誌OZの雑誌記者を連れてきた。
枝に白い花 コナスノーと呼ぶ 南国なのに雪。
男性には味をだしてきたが女性には??
今までの概念を捨てて、新しい選択肢を与えることで
今まで飲んでこなかった人に新しい価値を提供できると。

コカコーラ ジョージアエンブレムブラック 190g缶×30本入

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新たに缶コーヒーに参入する花王のヘルシアコーヒー

一方新たに参入する企業、ヘルシアコーヒーは花王が開発。 
10年 開発 脂肪を消費しやすくする 
発売2週間で今年の目標の4割を超える
新しい付加価値を 

花王ヒューマンヘルスケア
コーヒーに コーヒークロロゲン酸の機能を増やす 研究
ヘルシアコーヒー開発チーム 改良のサンプル
焙煎 ブレンド 発売したばかり 改良点を洗い出す

普段の生活リズムで日常的に飲み続けていただく。勝ち続けて生きたいと思っていると。
伸び悩むコーヒー需要に新たな選択肢を提供する。
缶コーヒー8割男性で頭打ち。 
レギュラーコーヒー 微増ながら伸びている ユーザーは女性。

コーヒーの味にこだわるのは高収入の人らしいから期待できる。

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